ประโยชน์ของโปรไบโอติก
อย่างที่บอกว่าประโยชน์ของโปรไบโอติกนั้นมีดีต่อสุขภาพร่างกายมากมาย ดังนั้น เราไปดูกันดีกว่าว่าโปรไบโอติกมีดีในด้านใดบ้าง
1.ช่วยป้องกันโรคลำไส้อักเสบ
หน้าที่สำคัญของโปรไบโอติก ก็คือ การเข้าไปยึดเกาะเนื้อเยื่อบนผนังลำไส้ ทำให้ลำไส้ไม่เกิดช่องว่างให้เชื้อโรคต่างๆ เข้ามาสร้างความเสียหาย
ดังนั้น หากคุณพบว่าตัวเองกำลังเป็นโรคเกี่ยวกับลำไส้ การกินอาหารที่มีส่วนประกอบของโปรไบโอส์เข้าไป ก็จะช่วยลดความเสี่ยงในเจ็บป่วยลงได้แน่นอน
2.ช่วยป้องกันร่างกายจากจุลินทรีย์ชนิดไม่ดี
ร่างกายของคนเรามีทั้งจุลินทรีย์ทั้งชนิดที่ดีและไม่ดี ซึ่งจุลิทรีย์ชนิดไม่ดีนั้น อาจจะเป็นต้นเหตุในการก่อโรคต่างๆ ที่เกิดขึ้นภายใน
การกินอาหารที่มีโปรไบโอติกเข้าไป จะทำให้จุลินทรีย์ชนิดไม่ดีดังกล่าวถูกแย่งอาหาร ขาดการเจริญเติบโต และตายไปในที่สุด
3.ช่วยทำหน้าที่ดูดซึมสารอาหารที่สำคัญ
โปรไบโอติก ยังทำหน้าที่ในการผลิตเอนไซม์สำคัญที่ช่วยย่อยอาหาร และยังเป็นตัวช่วยย่อยให้โปรตีนมีขนาดเล็กลงด้วย
ซึ่งจะทำให้การดูดซึมอาหารในร่างกายเป็นไปได้อย่างสมบูรณ์ อันเนื่องมาจากขนาดที่เล็กลงของโปรตีนและไขมัน
4.ช่วยแก้ปัญหาท้องผูก
โปรไบโอติกจะคอยทำหน้าที่ผลิตกรดอินทรีย์ที่ช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้ให้สมบูรณ์ และยังคอยเติมความชุ่มชื้นให้กับอุจจาระ ทำให้ไม่จับตัวเป็นก้อน และสามารถขับถ่ายออกมาได้อย่างสะดวก
ดังนั้น การกินอาหารที่มีโปรไบโอติก ก็ถือเป็นอีกหนึ่งตัวช่วยสำคัญสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับการขับถ่ายหรือท้องผูก
5.ช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอล
โปรไบโอติก จะทำหน้าที่เข้าไปยับยั้งการเจริญเติบโตของคอเลสเตอรอลในส่วนบริเวณลำไส้ ด้วยการย่อยให้คอเลสเตอรอลมีขนาดเล็กลง พร้อมขับออกมาทางอุจจาระ ทำให้ไม่เกิดการสะสมตัวของคอเลสเตอรอลในเลือด
6.ป้องกันโรคเกี่ยวกับทางเดินอาหารของทารก
นอกจากผู้ใหญ่แล้ว เด็กทารกที่ได้รับโปรไบโอติกในปริมาณที่พอเหมาะ ก็ย่อมได้ประโยชน์เช่นเดียวกัน โดยเฉพาะเด็กทารกที่เพิ่งคลอดใหม่ๆ ที่มีภูมิต้านทานต่ำบริเวณลำไส้และกระเพาะอาหาร
ดังนั้น การได้รับสารอาหารจากนมแม่ที่มีโปรไบโอติกส์ ก็จะช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานดังกล่าวบริเวณทางเดินอาหารของทารกให้ทำงานได้อย่างสมบูรณ์มากขึ้นด้วย
7.ช่วยลดการอักเสบของผิวหนังได้
นอกจากจะดีต่อระบบอวัยวะภายในร่างกายแล้ว โปรไบโอติก ก็ยังส่งผลลัพธ์ที่ดีต่ออวัยวะภายนอกโดยเฉพาะผิวหนังที่มีปัญหาเกี่ยวกับการอักเสบต่างๆ
โดยโปรไบโอติกส์จะช่วยทำหน้าที่ลดการอักเสบ สมานรอยแผลต่างๆ ที่เกิดขึ้นได้ หากรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม
8.เสริมสร้างภูมิคุ้มกันร่างกายให้แข็งแรง
โปรไบโอติกที่เกาะยึดอยู่บริเวณผนังลำไส้ จะคอยกระตุ้นการทำงานของต่อมน้ำเหลืองที่อยู่ใต้ชั้นผิวของผนังลำไส้อีกที ทำให้ต่อมน้ำเหลืองสามารถทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพในการเติมความสมดุลของภูมิคุ้มกันต่างๆ ของร่างกาย
ดังนั้น เมื่อใดก็ตามที่มีเชื้อโรคเข้ามายังระบบภูมิคุ้มกัน โปรไบโอติกก็จะส่งสัญญาณไปที่ต่อมน้ำเหลือง เพื่อกระตุ้นให้เม็ดเลือดขาวทำลายเชื้อโรคดังกล่าว
9.ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งทางเดินอาหาร
โปรไบโอติกจะคอยทำหน้าที่ป้องกันการอักเสบหรือการติดเชื้อต่างๆ ของเซลล์ภายในร่างกาย โดยเฉพาะในส่วนของลำไส้และทางเดินอาหารต่างๆ ที่มีจุลินทรีย์ชนิดดีคอยดักจับ ดูแลอยู่
โดยจะเสริมสร้างให้การทำงานเป็นไปอย่างสมบูรณ์ และยังสามารถป้องกันอวัยวะต่างๆ จากจุลินทรีย์หรือเชื้อโรคชนิดไม่ดี ส่งผลให้เกิดภูมิคุ้มกันที่ดี และช่วยป้องกันความเสี่ยงจากการเกิดโรคมะเร็งที่เกี่ยวข้องกับทางเดินอาหารได้
10.ช่วยส่งผลให้สุขภาพจิตดีขึ้น
ผลงานวิจัยที่ได้ทำการศึกษาเกี่ยวกับผู้ที่มีอารมณ์แปรปรวนได้รายงานว่า ผู้ที่รับกินอาหารที่มีโปรไบโอติกทุกคืนติดต่อกันในช่วงระยะเวลาหนึ่งเดือน จะมีสุขภาพจิตและอารมณ์ที่สดใสมากขึ้น
โดยพบว่ามากกว่ากลุ่มผู้ทดลองที่ไม่ได้รับโปรไบโอติกส์ ดังนั้น จึงถือได้ว่าจุลินทรีย์ชนิดดีที่ว่านี้ นอกจากจะทำให้ระบบต่างๆ ในร่างกายทำงานอย่างเป็นปกติได้แล้ว ก็ยังช่วยทำให้สุขภาพจิตของเราดีขึ้น ช่วยให้ห่างไกลจากโรคซึมเศร้า ความเครียดและความวิตกกังวลต่างๆ ได้อีกด้วย
จะเห็นได้ชัดว่าคุณประโยชน์รอบด้านของโปรไบโอติก เป็นสิ่งที่จำเป็นต่อร่างกายอย่างแท้จริง เพราะไม่เพียงแต่จะช่วยเยียวยาคุณจากปัญหาต่างๆ ที่เกี่ยวกับลำไส้ได้แต่เพียงเท่านั้น
แต่ยังส่งผลให้สุขภาพโดยรวมดีขึ้นได้อีกด้วย เห็นแบบนี้แล้ว สายกินทั้งหลายควรหันมาใส่ใจในการเพิ่มโปรไบโอติกให้กับร่างกายอีกซะหน่อย รับรองคุณจะห่างไกลจากอาการเจ็บป่วยมากขึ้นแน่นอน